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皆さんこんにちは、レストランの瀬尾です。

レストランのアイスクリームコーナーでは、一足早く桜を見ることが出来ます。
とは言いましても、桜の花ではなく桜風味のアイスクリームですが（笑）。

しかも、塩漬けされた桜の葉が刻まれたものが含まれています。

つまり、桜餅のようなアイスクリームというわけです。もちろん、餡子は含まれておりません。

明るい桃色が綺麗です。口に含むと桜の香りと桜の葉のしょっぱさが広がります。

さらに、レストランの朝と夜は餡子、夜のみには白玉ぜんざいがあります。なので、桜アイスと一緒に食べると桜餅の完成と言っても過言ではありません。

休暇村帝釈峡のレストランでお食事をされる際は是非お試し下さい。

 

ちなみに、アイスクリームは年中バニラ、チョコ、その他季節で変わる２種の計４種を用意しております。

現在はバニラ、チョコ、桜、瀬戸内レモンシャーベットがございます。