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　皆さん、朝ごはんはちゃんと食べていますか？　朝食はその日一日の大切な資本です。
　私は朝食が一番好きです。　旅行に行った時も朝ごはんが一番の楽しみです。
　昨今、ホテル、旅館など朝食を提供する施設はかなり力を入れていると聞きます。
　休暇村帝釈峡におきましても”釜焼きパンケーキ”　”鯛出汁茶漬け”　など色々取り揃えております。

　今回ご紹介いたしますのは朝食アレンジシリーズの『ポテトサラダ・オンザ・生姜の佃煮』です。
このアレンジは常連のお客様から教えていただいたレシピです。　
帝釈峡のポテトサラダはポテトのみのサラダですので様々なアレンジが出来ます。　
このオンザ・生姜の佃煮も洋風なの和風なのどっちなの、と、パンにも白いご飯にも合うおいしさです。　
　うまく味をお伝え出来ませんがぜひ休暇村帝釈峡にお越しの際は朝食にこのポテトサラダをお召し上がりください。
そしてお客様だけのアレンジレシピをお楽しみ下さい。