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2025.06.13
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スタッフ:さいとう
みなさま、こんにちは。
いつも休暇村館山をご利用いただきありがとうございます。
今回のブログでは今月から新しくなった「夕食ビュッフェ」をお伝えします。
「トマトの揚出し」や「海鮮グラタン」、「シイラの麻婆」、
「シイラのレモンバジル焼き」や「黒アヒージョ(海または鶏)」などなど…
【※その日によってメニューが少しずつ変わります。】

わたしのおすすめは 新鮮なネタが並ぶ「握り寿司コーナー」です♪♪
本日のネタは「ミルフィーユ寿司」と「まぐろ」、
「サーモン」と「スナップエンドウ」、「新玉ねぎの握り」と「玉子」でした ^ ^

なかでも「新玉ねぎの握り」はイチオシ!!
甘酸っぱい「梅だれソース」で和えた「新玉ねぎ」に「かつお節」がかかっています。
見てください、美味しそうでしょ~?

【 冬瓜 鶏そぼろあんかけ 】
特製の梅だれソースをかけてお召し上がりください。

【 まぐろのスタミナ焼き 】
にんにくとステーキソースのガツンとした旨味。
箸が止まりません(笑)

【 ひじきと梅の混ぜご飯 】
ひじきの旨味と梅のカリカリとした食感が楽しい逸品。

【 お造り 】新鮮でおいしい魚が並びます。
盛り合わせてあるから取りやすい♪♪

【 枝豆の冷製ポタージュ 】
コクがあるが、冷えているのですっきりと飲める逸品。

【 しらすと季節のかき揚げ 】
そのままかぶりつくも良し、天丼にしても良し♪♪
まだまだ おすすめしたいメニューはたくさんありますが、
長くなってしまうので今日はここまで。
当館にお越しの際には
「夕食ビュッフェ」をご堪能くださいませ ( ^ ^ ♪
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