休暇村館山の夕食をご案内

かずさ和牛の炙り寿司
通年

税込１，５００円

千葉県産ブランド和牛❝かずさ和牛❞
炙って芳醇な旨みをにぎりすし（４貫）で。炙られた和牛の独特な甘みを是非ご堪能下さい

かずさ和牛の鉄板焼き
通年

税込３，０００円

千葉県産ブランド和牛❝かずさ和牛❞（約80ｇ）
上品な肉質のステーキを食べやすくカットして鉄板焼きで。
芳しい香りと優しい旨みが絶品です

あわびのお造り（小）
通年

税込２，０００円

新鮮なアワビ（約80～90ｇ）を食べやすい小サイズでご用意
コリコリとした食感をお楽しみください
磯の香りとほろ苦い旨味が楽しめる❝ボイルした肝❞も

あわびのステーキ（小）
通年

税込２，０００円

新鮮アワビ（約80～90ｇ）を食べやすい小サイズでバター焼きに。
やわらかくうま味があふれます。
目の前で焼く“陶板焼き”でお楽しみください。

さざえのお造り（中）
通年

税込１，２００円

弾力ある身のサザエ（中サイズ：約150～160ｇ）をお刺身で
柔かい貝柱と歯応えある身が人気
磯の香りとほろ苦い旨味が楽しめる❝ボイルした肝❞も

さざえのつぼ焼き（中）
通年

税込１，２００円

特製ダレで焼きあげるサザエ（中サイズ：約150～160ｇ）の壺焼き
香ばしい磯の香りが食欲をそそります
目の前で焼き上げる“網焼き”でどうぞ

伊勢海老のお造り（伊勢汁付き）
９/１～１１/３０限定

税込７，５００円

秋の味覚『伊勢海老』(約180g)を❝姿造り❞でご用意。
濃厚な甘さとプリっとした食感をご堪能下さい。
頭部は最後に味噌汁でお楽しみいただきます。

伊勢海老の鬼殻焼き
９/１～１１/３０限定

税込７，０００円

秋の味覚『伊勢海老』(約180g)を❝鬼殻焼き❞でご用意。
料理長特製の甘辛いタレをつけて香ばしく焼き上げた伊勢海老は、食欲をそそる一品。

【時価】金目鯛の煮付
※５日前までの要予約

時価（仕入状況で）円

料理長特製のタレで煮上げました。ふっくらとした旨みたっぷりの身をお楽しみください
※仕入状況で大きさや料金（１尾／4,000～8,000円位）が異なります

刺身の盛合せ
※５日前までの要予約

※２名盛４，４００～円

※２名盛り４，４００円／３名盛り６，６００円／４名盛り８，８００円
※仕入れ状況により、内容・料金などが異なります。
※写真はイメージです

鮪の兜焼き
※５日前までの要予約

半身２，０００円

ホテルだからできる他では味わえない豪快な料理です
【期間限定】４・７・８・１１～３月
※半身／２，０００円、一頭／４，０００円

鯛の塩釜焼き
※５日前までの要予約

１尾８，０００円

人生の節目や各種お祝いに特別なお祝い料理をどうぞ
【期間限定】５～２月の限定販売
※１尾／８，０００円（４人前：約1.5kg）