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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は「当館の夕食ビュッフェ」をご紹介させていただきます。

南房総の新鮮な海の辛を一番美味しい状態でお届けできるよう工夫を凝らしています。
お客様の目の前で職人が心を込めて握る５種類以上の握り寿司が特におすすめ！！　
日替わりのお刺身と合わせて、まずは新鮮な地魚の美味しさをご堪能下さい。

ミルフィーユ寿司
館山の海岸段丘をイメージしており、
お野菜のパウダーでシャリをカラフルに色付けした押し寿司です。
味はもちろん、写真映えも抜群の一品です。
 

ライブキッチン
お魚だけなく、目の前でジューシーに焼き上げる「鉄板焼き」も大人気。
出来立て熱々の状態をお楽しみください。

さんが焼き
アジを叩いて味噌薬味を混ぜて焼いた房総名物「さんが焼き」もご用意しております。

 

「まぐろカツ」も お客様から人気です。
お刺身で食べられる新鮮なまぐろを贅沢に使っております。

外はサクサク、中はずっしりとしており、衣のサクッとした食感のあとに
まぐろの肉厚でジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。

火が通ったまぐろの身はお肉のような満足感があり、
まるで鶏カツやヒレカツのようでお魚が苦手なお子様でもパクパク食べられる美味しさです。

レストランでお腹いっぱいになったあともお部屋で
波の音を聞きながらホッと一息つく贅沢な時間を過ごせます。


夕食: 17:30 ～ 20:00（お客様が多い日は17:00オープンになる場合があります。）