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　１月４日より『プレミアムビュッフェフェア』が３月３１日までの期間限定で開催中です。
厳選メニューが期間限定でお楽しみいただける、冬期期間中の基本プレミアムビュッフェフェア。

　夕食ビュッフェでは、ビュッフェコーナーのお造りがグレードアップ（本マグロのお造りが追加になります）し、囲炉裏コーナーにサザエのつぼ焼きが追加。更に、熊本三大肉料理が楽しめます。三大肉料理はあか牛のすき焼き、肥後のうまか赤鶏炭火焼き、馬肉の鉄板焼きと豪華！！
その他にも「だご汁」や「高森田楽」など、郷土の味覚を中心としたビュッフェも充実しています。
　朝食ビュッフェでは、県産生野菜のサラダや地元産自然薯とろろ、地元産有機生たまご、地元産ハムステーキとハムカツなど地元に特化したメニューが並びます。その他にも地産地消をメインに考えた郷土の食材中心のメニューを豊富にご用意しています。
　お越しの際は、ぜひ熊本・阿蘇の美味しい料理をお楽しみください。

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