BLOG スタッフブログ

4月に入り、園地内の桜も満開を迎え春のベストシーズンを迎えています。
もう一つ、熊本では【桜】にちなみ、【桜肉】も有名というのはご存じでしょうか。

【桜肉】とは、馬肉の通称で熊本は馬刺しが有名です。もれずに休暇村でも【馬刺し】を楽しむことが出来ます。

南阿蘇では、特に霜降りが入っている赤身と、希少部位「コウネ」と呼ばれる馬のたてがみが一緒になった「特選馬刺し」がついたプランがございます。
脂身の「コウネ」は赤身と一緒に召しあがるのが一般的となっており、休暇村では地元豊前屋さんの馬刺し専用のお醤油でお楽しみいただけます。


【料金】
2名様1室利用時　お一人様　Q会員様　14,300円
　　　　　　　　　　　　　　一般の方　15,300円

逸品料理　1皿　２３００円
※　通常の馬刺しもございます。　１皿１８００円
当日ご注文可能です！

ご予約はこちらからどうぞ！