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大阪城、名古屋城と並ぶ日本三名城です。天正１６（１５８８）年に肥後藩主となった加藤清正が、7年の歳月をかけて慶長１２（１６０７）年に築城しました。春には、見事な桜が花を咲かせます。

復興作業が続く今現在、少しずつではありますが、城内立ち入る範囲が広がりつつあります。
城内にございます、「城彩苑」では、県内の様々な特産品や郷土料理を楽しむことができます。