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　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市炬口(たけのくち)にあります『中原水産』さんへ行って参りました。

　『洲本温泉郷』から程近い炬口漁港の傍にありますコチラの会社。5月に入り、いよいよ島内でも旬魚“シラス”の
漁シーズンを迎えマッスルガー、中でも『中原水産』さんでは建物内でシラス丼が頂けるという親切ぶりなのデス☆　
そこで今回はコチラの会社にロック＝オン！ 旬を先取りしてシラス丼をTEIスティンG！しに現地まで進撃したん
DA＝SH！　SOレッツGO！！　参りマッチョ～ップ！ 💪

　「失礼しまーす！」まずはスタッフ～の方にご挨拶。撮影許可を頂いて、お話を伺うことができましたZOH。
『中原水産』さんは、もう🐂創業約70年を迎える老舗の水産会社で、現在社長で三代目JSBになるSOHですYO。
淡路島近海のシラス漁についてはまさにこれから、GWを過ぎた頃から盛んになってくるSOHで。三代目曰く、
「豊かな自然に恵まれた淡路島ならではの味覚をお楽しみください🦏」ということでしたZOH。
コレは皆様YOHチェックですNAH！

　今回は最近TEI供が始まったシラス丼のメニューの中から、『しらすネバネバ丼』を注文しましたYOH。では！
さっそく実食TIMEに参りまっSHOW TIME！　GO＝NE！！⚾＝　COSME DECORTE 💖

　「オホホホ～♪ 美ん味＝E！！」コレは絶品ですZOH。温かE釜揚げシラスの優C塩味と自然の旨味が炸裂しまくり
マッチョですGANA。💪 そして古より山かけ丼をこよなく愛するMENの私、長芋・おくら・めかぶのネバネバ軍団が
釜揚げシラスと絡み合うことで、見事なマリアージュを果たしTEIマッスラージュ。💛 卵黄も絶妙なつなぎ役になって
いくらでもご飯がファルファルっと進みますNAH！

　素材そのものの味を確認した後で、自家製のだし醬油を加えて味変を楽しんじゃいまSHOW。「うひょ～！ 豪華な
卵かけご飯みたいDAH♪」添えられTEIたすだちを絞ってみマッスルと、サッパリ感が加わってこれまた好印SHOW♪
そして締めくくりには小皿の釘煮と佃煮を丼へ全投入～。⚾ その大いなるカオスの世界～♬を堪能しながらファルっと
シラス丼をペロリんちょしマッチョだとSAH❤

　シラス丼を頂いた後で、温かいお味噌汁を飲みながら食後の余韻に浸りましたYOウィ～ン♪ んが、しか＝し！
完食のサムアップをキメながらも”こりゃ大盛りで頼んでおけばよかった＝！”と後悔しがち～♬なのデスティニー☆　
いや～美味Cかったぁ！ もう🐄今回も大満足なのデッス☆☆☆　社長、スタッフ～の皆様、どうもごちそうになりました！
 
 
　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX！　
次回もまたご覧くださいNE♪ 👍　 SEE YOU！

撮影協力：『中原水産(有)』TEL：0799-22-1406　※月曜定休日(飲食提供は10:00〜16:00)
　　　　　　　　　　　　   休暇村南淡路から車で約35分

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