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ゴールデンウィークも後半ですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか

ゴールデンウィークが終わるころ、淡路島では「玉葱」の収穫が最盛期を迎えます。
農家の方が1年で1番忙しい時期を迎えます。

今回、玉ねぎ収穫祭としてお得なプランをご用意しております。
日本一と言われる「淡路島たまねぎ」を是非、ご賞味ください。

もちろんビュッフェでも提供しております。

淡路島玉ねぎ収穫祭　【3大特典付】淡路島キッチン　海峡ビュッフェ

玉ねぎのお土産を含む
3大特典付き
・お土産に淡路島産たまねぎを大人１名様につき１ｋｇプレゼント
・売店や飲み物に使える館内商品券500円を進呈
・平日価格より1,000円引き　　

日にち限定だからお得
部屋数限定ですのでお早めにご予約してください。

夕食は「淡路島キッチン　海峡ビュッフェ」
淡路島や阿波・鳴門の食材を中心に料理長特製のお料理をご用意いたします。
全長11.5ｍのライブキッチンでは「出来立て・作りたて」の料理をご提供。

夕食後は、天文台で大型反射望遠鏡を使用し、星のソムリエによるスターウォッチングが
楽しめます。（星が見えない日は、映像を使った星の説明会を行ないます。）
途中の入退場も自由ですので、お気軽にご参加ください♪

　【開催時間】　毎日２０:００～約４５分
　【 場 所 】　天文台（１階ロビーからすぐの天文館へ。エレベーターでの移動が可能です）


温泉は、大浴槽の内湯、展望露天風呂があり、様々な表情を
見せる鳴門海峡を一望できる素晴らしいロケーションです。
 

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鱧が美味しくなるのと同じ時期に島内で収穫が始まる淡路産の玉葱と鱧を割り下で一緒に煮こむ「鱧すき鍋」。
淡路島地方で古くから受け継がれてきた郷土料理。
玉葱と鱧のアラから炊き始め、玉葱の甘味と骨の旨みが充分に
だし汁へ移った頃に鱧の身を入れます。熟練の腕で骨切りされた身に
熱が通り牡丹の花弁のように花開いたところを頂きます。口の中でホロリと
ほぐれるほくほくの食感。鱧の持つ上品でほのかな甘味が淡路産玉葱の甘みに
より一層引き立てられ、何とも言えない美味しさです。

【リニューアル1周年記念 ∔ビュッフェキャンペーン】
２０２６年６月１日～９月１５日に夕食で会席コースご利用のお客様は
会席をお召し上がりの後に、ビュッフェもお召し上がりいただけます。
※ただし、８月８日～１５日，９月の淡路牛ステーキ付ビュッフェを開催していますが、
淡路牛ステーキはキャンペーンの対象外です。（付いていません）


 

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