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休暇村南淡路からお車で約5分、福良商店街にある「淡路島おむすび 結結（ゆゆ）」へ行ってきました。
 
2024年3月にオープンしたおむすび専門店で、お米や具材、調味料まで、すべて淡路島産にこだわって作られています。お米には淡路島産の「ヒノヒカリ」を使用し、ひとつひとつ店主が心を込めて握る、ふんわりとした食感のおむすびが人気です。
 
店内には「じゃこ梅」や「玉ねぎ味噌」など、淡路島ならではの具材を使ったおむすびが12～15種類ほど並びます。淡路島産の卵を使っただし巻きや豚汁も人気で、おむすびと一緒に味わうのもお一押しです。テイクアウトも行っていますので、おにぎり1つからお気軽に注文することができます。
 
お昼頃には売り切れてしまう日もあるほど人気のお店なので、来店予定が決まっている方は前日の17時まで、公式InstagramでDM予約がおすすめです。
 
福良商店街の散策や、うずしおクルーズの前後にも立ち寄りやすく、淡路島ならではの食材を気軽に楽しめるスポットです。福良へお越しの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 

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