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先日南あわじ市にございます、淡路島初の手づくり石窯ナポリピッツァ専門店「ピザ丸」へランチへ行ってまいりました。
店内の座席からは手作り釜が見え、ピザが作られていくまでを見て楽しむこともできます。
 
私はトマトソース・モッツァレラチーズ・バジリコ・ミニトマト・パルミジアノチーズ・オイルのピザの定番マルゲリータを注文しました。
 
生地の少しパリッとした食感と香ばしい香りが鼻をぬけます。
 
皆様も淡路島へお越しの際は、本格派石窯ナポリピッツァを是非お召し上がり下さいませ！
 
石窯ピザ丸
ナポリピッツァの店。
 
南あわじ市榎列小榎列409-7
電話番号        0799-20-4092
昼      11:30 - 14:00 ラストオーダー
夜      18:00 - 21:00 ラストオーダー
定休日  水曜日・年末年始