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売店・レストランで販売している「すだち酒」。
とてもフルーティで飲みやすいので、当館の隠れ名酒、だと思ってます！！
「すだち酒」は徳島県特産のすだちを使ったお酒で、フルーティな香りと爽やかな酸味が特長です★
はちみつの甘みと清酒の旨味が調和されており、やや甘口で、雑味が少なくキレの良い味を出してます♪

1995年に「ほんのりスィート、すっきりヘルシー」というキャッチコピーで発売されました。
女性や若者を中心に愛されるロングセラーで、今では徳島での乾杯の定番酒となっています！

オススメの飲み方は・・・よく冷えたすだち酒をグラスに注いでストレート！もいいのですが、
氷をたっぷり入れたグラスにすだち酒を注いでロックでもgood♪
ソーダ水で割ってスパークリングもおすすめです！！

皆様もぜひ飲んでみてはいかがでしょうか★