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　こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市多賀にあります『日月長(ヒツキナガク)』さんへ行って参りました。
 
 

　“国生み神話の聖地”こと淡路島『伊弉諾神宮』傍の道ZOIにありますこちらのギャラリーカフェ。以前から美術店が
あったことは私も知っていましたが、カフェ営業をされているとは正直予想外でしたZO。情報を聞きつけた私、今回が
満を持しての初探訪ですYOH！　SOレッツGO！　進め＝！　進撃～♪

　「失礼しまーす！」まずはお店のスタッフ～の方にご挨拶、撮影許可を頂き、話を伺うことができましたZO。こちらの
美術店ギャラリーは去年よりカフェ営業もされ始めたSOHで、その際屋号を『日月長』と改名されたということデス☆
“ヒツキナガク”という店名は中国から伝わる故事を引用したもので、そこにはオーナーさんの「お客様にゆっくりと寛いで
もらいたい」という願いが込められているのですと！　いや～その話、素敵やん♪　私も見習わなければ＝！

　今回は事前にリサーチした人気のプリンをホットコーヒーと一緒に注文しましたZOH。しかもプリンは2個の食べ比べ
ですYOH！こりゃもうプリン好き冥利に尽きますGANA！それでは♡さっそく実食TIMEに行きまっSHOW TIME！　
GO＝NE！　IWATE NO TAKA＝RA！！　

　「オホホ～♪ 美ん味＝E！」コレは超私好み♪ しっかりと食べ応えのある焼きプリンですZOH。原材料には淡路島の
放し飼いで育てた鶏卵を使YOHするというこだわりぶり！『white』はマダガスカル産バニラビーンズを加えて優C甘さに、
『black』は沖縄産黒糖でシンプルな味付けに仕上げたSOHデス☆　いや～コレ、どっちも美味Cですが、カラメルの苦味を
こよなく愛する私の判断では、カラメルの付いている『black』に軍配を上げたいと思いマッスル。え、何ですと！？
スタッフィ～の方曰く、お店のプリンにはもう1つ、『white』のボディに『black』のカラメルをのっけた『自家製焼プリン
gray』もあるのですと！ うひゃ＝！ SOHなると『gray』と『black』の優勝決定戦ですか？？？ これは是非とも皆様にも
プリンを食べ比べてもらって、自分の一番オキニーを決めて欲Cと思いマッチョですYON♪ 4♪

　プリンを頂いた後はホットコーヒーを飲みながら食後の余韻に浸りましたYOウィ～ン♪ 苦いコーヒーが好きと伝えて
スタッフゥ～の方にドリップしてもらった『自家焙煎珈琲』は、インドネシア産『マンデリン ビンタリンマ スマトラ式』の
中煎り豆。「マンデリンの中のマンデリン」と呼ばれる最高峰の厳選豆を使YOHしているSOHで、このコク深さはハンパ
ありませんZOH！ 何か、“漢の中の漢”みたいな呼ばれ方でなかなか渋いですNE♪

　いや～、美味Cかったぁ！ もう進撃の超大型満足なのデッス☆☆☆ 今度来店する際は自家製プリンの『gray』と『black』を
頂きたいと思いマッチョ♪  え？ またプリン2個食いですがそれが何か？？ スタッフ～の皆様、どうもごちそうさまでした！
 

　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報を紹介して参りMAX！
次回もまた見てくださいね♪ SEE YOU！ せ～か♬ い～は♬ ファーンーファ～ンで♬ さーれーどー美～しい～♬
 

撮影協力：『日月長』TEL 090-6738-9901 住所 淡路市多賀485-5 ※火・水曜定休日(木曜カフェ休)
　　　　　　　　　　休暇村南淡路より車で約40分
 

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