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11月から会席料理の新メニュー『淡路島　牛会席』が始まります！
今回も地元ブランド牛『淡路牛』を存分に楽しめる内容となっておりますよ♪

■お献立■
◇前 菜 小松菜と淡路牛の煮びたし
◇造 り 三種盛（鯛・鮪・環八）
◇炊 物 淡路牛の赤ワイン煮
◇温 物 淡路牛のしゃぶしゃぶ１５０ｇ　淡路島玉ねぎ入りブイヨンスープにて
　鍋野菜・ラーメン付
◇焼 物 淡路牛ステーキ ８０g ミニサラダ添え
◇御 飯 淡路島米
◇香 物 漬物
◇水 物 淡路島ミルクアイスクリーム

淡路牛をやわらか～く煮込んだ『淡路牛のワイン煮』やお造り３種盛、もちろん淡路牛のステーキもございます！
メインの牛しゃぶは、淡路島たまねぎのすりおろしがたっぷり入ったブイヨンスープでお召し上がりいただきます。しゃぶしゃぶの〆はラーメンで♪

いかがですか？
１１月から始まる『淡路島　牛会席』
ぜひご期待ください♪
 

夕食に『淡路島　牛会席』を堪能できる宿泊プランはコチラから