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先日、バウムクーヘン専門店「CIRUELA CIRCULO（シルエラ　シルクロ）」さんへ行ってきました。
淡路島で人気の旅館「うめ丸」さんから生まれた米粉を使ったバウムクーヘン専門店。淡路島の玉ねぎを使ったオニオンバウムなど見たこともないバウムクーヘンが販売されていました！

わたしはシルシルソフトと淡路島マイヤーレモンクーヘンを注文。
シルシルソフトはミルクの味がしっかりしているのにあっさりとしたソフトクリーム、トッピングに表面がカリカリのバウムクーヘンが添えられていて一緒に食べると絶品！
マイヤーレモンクーヘンは真ん中の部分はチーズケーキのような味わい、コーテイングのお砂糖とトッピングのレモンとも相性がよく、まわりの部分の柔らかめのタルトのような触感ととても良く合っていました～！！

近くにある慶野松原をお散歩し、CIRUELA CIRCULOさんで美味しいスイーツとコーヒーをいただき至福のひと時を楽しみました。

慶野松原は淡路島で有名な海水浴場。
快適に泳げる全国の海や湖など百か所を環境省が選定する「快水浴場百選」にも選ばれ、地元でも人気の海水浴場です！

淡路島の夏といえば海！皆さまもぜひ行かれてみてください( ^ω^ )♪