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　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市海岸通にあります『Classic + PLACE(クラシックプラスプレイス)』さんへ
行って参りました。

　「おぉ！ マジっSKY？」つい先月、淡路島内で絶大な人気を誇る洲本市の喫茶店『珈楽粋(クラシック)』さんが
海岸通に姉妹店をオープンさせたというビッグニュースが、私の懐刀こと”風車のヤッヒー34”からファルファルっと
届いてきましたGANA。(ご近所のくせにW、)ヤッヒーはまだ行ったことナッティン’ということなので、それなら
さっそく進撃しまSKY！と、朝の初探訪へと駆けるのでした。　SOレッツGO！　SA＝WA＝GA♬ SHI~♪ E！！

　「失礼しまーす！」まずはコーヒーマイスターのマスターに再会のご挨拶。撮影許可を頂き、お話を伺うことが
できましたZO。以前『珈楽粋』さんのカウンター内に立たれていた時は、白シャツに黒ベストというフォーマルな
出で立ちのナイスガイでしたが、こちらの姉妹店ではTEIシャツにエプロンというカジュアルな格好。うん！マスター、
絶対そっちの方がイケてますっTE＝I ！👍

　マスター曰く、『珈楽粋』に存在する”格式のある”雰囲気とは一線を画す、誰もが気軽に利YOHできるYOHな
お店を姉妹店のコンセプトにしているのですと。オープン間ッチョもないですが、早くもご近所の“常連さん”が
たくさんお店を利YOHしていらっしゃるSOHで、お話からその人気ぶりが伺えましたZOH。「全く採算度外視で
やってますけどW」と笑っているマスターの人柄に、きっと顧客が集まってくるのでSHOWね。納得デス☆

　今回は朝の開店早SOHにお邪魔ッチョしたので、『モーニング ホット珈琲セット』を注文してみマチョたZOH。
では2階のイートインスペースで実食TIMEへと参りまっSHOW TIME！　GO＝NE！　WHO WINS AL M･V･P＝！？ ⚾

　「オホホ～♪ 美ん味＝E！」コレはヤバE！カリサクもちふわのオノマトペが口の中で炸裂していますっPE＝I！
溶けたバターの風味もポイントが高E！のですが、ちょっとこのトーストは昨今の高級食パンクラスか、それ以上の
存在感ですZOH。伺いマッスルと、お店で出しているトーストにはオリジナルの『もっちりふわふわ食パン』を
使YOHしているのだSOH。こちらの天然酵母パンはお店で販売することもあるSOHで、店頭に出せばソッコー
売り切れてしまふという人気ぶりなのですと。そりゃSOHでSHOW！と深く納得してしまふのでした。

　どうにも私はゆで卵の殻をムキムキ💪するのが苦手なもので、淡路島の🥚を目玉焼きで出してもらえるのは実に
有り難E！ですね♪ ベーコンの一枚はサラダと一緒に頂きマチョたが、やはりコレっすYOコレ！ 🍞の上に🍳と🥓を
合わせてベーコンエッグトーストをガブリんちょ。「ああ～♪ 幸せなのYOH！」その大いなるカオスの世界～♬を
口の中で堪能しまくるのデスティニー☆

　いや～、美味Cかったぁ！ 今回も進撃の超大型満足がラブLOVEランブリンG！なのデッス☆☆☆
マスター、どうもごちそうになりました！
 
 
　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX！　
次回もまたご覧くださいNE♪ 👍  SEE YOU！　HIGA♪ NOBO～RU♪ MADE♬　FU~TA~RIDE♬　E！！

撮影協力：『Classic + PLACE』TEL：0799-20-6124　※月曜定休日
　　　　　　　　　　 　　　　  休暇村南淡路より車で約40分

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