3月～5月　ビュッフェメニュー

２０２６年３月～５月　ビュッフェメニュー　

淡路島キッチン　海峡ビュッフェ　春のテーマは「春の海鮮と新たまねぎ」

ライブキッチンでは
・タイやカツオなどの刺身
・淡路島えびす豚の春キャベツ炒め
・しらすと新たまねぎの焼きたてピザ
・天然鯛のめかぶにゅうめん
・にぎり寿司　季節のおさかな
　えび、鳴門金時、れんこんなど
・生絞りモンブラン

ビュッフェラインには、煮魚、焼き魚、肉料理、スイーツやアイスクリーム、この季節だけ限定の新たまねぎ。みずみずしくて、辛みが少ない。サラダはもちろん、しらす玉子しめ等、丸ごと玉ねぎおでん等様々な料理をご用意しています。