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今、おすすめの会席プランは２０２３年２月２８日までの「安曇野　彩り会席プラン」です。
こちらの会席は限定３００食！
お１人様１杯、日本近海のズワイガニ１杯がメインの会席コーです。
蟹を食べた後には、休暇村から車で約３０分の場所にある「大雪渓酒造」さんの日本酒と、
長野県の特産「りんご」を使用した「鰤しゃぶ」で温まってください。

そしてお食事のもう１つメインには、長野県産黒毛和牛と松本市美ヶ原高原産の鹿肉が！
鹿肉などのジビエは苦手・・・という方もいらっしゃるかもしれませんが、
リトリート安曇野ホテルで提供している鹿肉は臭みがなく、とても美味しい鹿肉です！
「信州ジビエ衛生管理ガイドライン・衛生マニュアル」に沿った適切な信州産シカ肉の
処理・加工・販売を実施しているという認証を取得している施設は県内で３施設のみ。
その中の１つの施設さんから頂いている鹿肉ですので安心です。

私も鹿肉は癖があるからなぁ・・・なんて思いながら食べたところ、
全く臭みも感じずペロッと完食してしまいました。

会席の最後はちょっぴり多めなデザート♪
甘いものは別腹でお楽しみください。
大町市のはちみつと安曇野市穂高有明産の米粉を使用したオリジナルバウムクーヘンなど、
数種類のデザートをオリジナルコーヒーと共にご提供いたします。

ぜひ、穂高温泉郷にある休暇村リトリート安曇野ホテルへのお越しを心よりお待ちしております。

★★★現在、全国旅行支援のご利用は１２月２７日までですが、空室のある日もございます★★★
★★★ぜひ、お電話やインターネットからのご予約をお待ちしております。　　　　　　　★★★

※悪天候・不漁等により蟹の入荷がなく当日ご用意できない場合は、蒸し物（蟹）が
　豪華海鮮宝楽焼きへ変更となります。
※デザートの内容は日替わりです。

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