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こんにちは
いつも休暇村越前三国をご利用いただきありがとうございます。
今回はお客様にもスタッフにも大人気の商品をご紹介したいと思います。
「温泉かれい」でございます。

最初に聞いたのはちょっと分かりません。｢なんで温泉かれいだね？」自分で考えてました。調べると どうして「温泉かれい」という名前は、温泉地の旅館や民宿で朝食に出される干物のカレイが由来です。元々は別の名前でしたが、旅館の朝食用として提供されるようになり、この名称が定着しました。

温泉かれいは、北陸や島根県産のカレイを丁寧に開き、硬い中骨を取り除いた干物です。頭と中骨を外して開くため、食べやすく、身が柔らかいのが特徴です 。

中骨が取り除かれているため、小さい子どもやお年寄りでも安心して食べられる点が評価され、温泉旅館の朝食メニューとして長く親しまれています。干物として味付けが施されており、そのまま焼くだけで美味しく、唐揚げやフライにしても楽しめます。

現在、売店では温泉かれいも販売しておりますので、よろしければぜひご家族へのお土産にいかがでしょうか？
 

お値段: 1.100円税込
一箱に５～６枚入です。
レストランの朝食のビュッフェにも出ておりますので、暖かいうちにぜひお召し上がりください。