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2026.03.12
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スタッフ:杉森

1996年7月オープンの休暇村越前三国。おかげさまで30周年を迎え、延べ140万人以上のお客様にご宿泊いただきました。2026年3月~6月は越前三国30周年記念として、お食事会場にて30種類のお酒を販売します。福井県だけでなく、全国各地のお酒をお食事とともにお楽しみください。
今日は新潟県のお酒を2種類紹介します。

北雪酒造(ほくせつしゅぞう)は、新潟県佐渡市に本拠を置く、明治5年(1872年)創業の歴史ある酒蔵です。伝統を重んじつつも、遠心分離機や音楽演奏、超音波振動を用いた革新的な酒造りでも知られ、世界的に展開するレストラン「NOBU」の指定日本酒としてロバート・デ・ニーロ氏にも愛されています。
北雪純米酒
最もスタンダードな「北雪 純米酒」は、佐渡産の酒米「五百万石」を60%まで磨き上げた、キレの良さと米の旨味のバランスが取れた辛口のお酒です。
味わいの特徴…穏やかな香りとふくらみのある米の旨味があり、後口はシャープでキレが良いのが特徴です。
おすすめの飲み方…冷酒からぬる燗まで幅広く楽しめ、特に脂の乗った寒ブリなどの料理と相性が抜群です。
300㎖ 1,100円

株式会社松乃井酒造場は、新潟県十日町市に位置し、明治27年(1894年)に創業した酒蔵です。日本有数の豪雪地帯である魚沼地方の風土を活かし、「地元に愛される酒」を信念とした丁寧な酒造りを続けています。 「一麹、二酛、三造り」の基本を忠実に守り、機械化に頼りすぎない伝統的な手法を大切にしています。
吟醸生松乃井
「吟醸生 松乃井」は、松乃井酒造場の看板商品である吟醸酒を、加熱処理(火入れ)を一切行わずに瓶詰めした生酒です。
味わいの特徴… フルーティーで華やかな香りと、生酒ならではのフレッシュで濃厚な旨味が特徴です。お米の甘みがふっくらと広がりつつ、雑味のないクリアな後味を楽しめます。
おすすめの飲み方…: 10℃〜15℃程度にキリッと冷やして飲むのが最適です。加熱していないため、 必ず冷蔵庫で保管してください。
300㎖ 1,100円

【期間】
3/9~13・4/20~24・5/25~29・6/8~12
①福井の工芸品などが当たるお楽しみ抽選会を毎日実施
➁1泊2食付きプランでご宿泊のお客様はおひとり様1泊につき1,000円引き
※➁は公式HPまたはお電話でご予約のQ会員様が対象です。
大変お得な感謝キャンペーンです。皆様のお越しをお待ちしております。
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