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今回ご紹介するのは、小山屋扇子堂の「酒まんじゅう」です。
酒まんじゅうは、江戸時代に往来した北前船の船乗り達から製法を学び、今に伝えられているという伝統の深い和菓子です。
その中でもほどよく膨らんだら蒸し、最後に焼き印を押すのが三国独特の習慣。
 
お店によって焼き印が違うため、集めて食べ比べするのも楽しいです。
小山屋扇子堂の焼き印は「扇」
もちもちの皮とたっぷり入ったしっとり甘い餡が特徴です。
 
お店は休暇村から車で約10分、三国湊にあります。
個包装されているので１つからお選びいただけ、温かい酒まんじゅうを包んでくださいます。
 
休暇村越前三国では、酒まんじゅうを６個入りからご予約を承っております。
お帰りの日の９:００以降にお渡しできるように前日２０:００までフロントにて受け付けております。
お気軽にお声かけください^^

　・６個入り　８４０円
　・８個入り　１１２０円
　・１０個入り　１６５０円
　・１２個入り　１９６０円　（賞味期限２日）

休暇村では酒まんじゅうも地域共通クーポンの対象商品となりますので、
この機会にぜひ三国伝統の味をお召し上がりくださいませ！