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グルメ

2021.09.10

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越前がにのお料理提供は11月7日から♪

スタッフ:山本

越前がに漁の解禁日は11月6日(土)

福井県で水揚げされる越前かにの解禁は毎年11月6日と決まっており、この日を境に福井県はかに一色に染まります。漁期は翌年の3月20日まで。
今年の当館のかに料理は2021年11月7日(土)から2022年3月21日(月)までです。
ゆでたての越前がにを食べられるコースや浜ゆでの越前がにを楽しむスタンダードコースなどご用意しております。(年末年始除く)
お好みに合わせた内容をお選びください。
かに以外にも和牛とふぐが楽しめるコースもご用意。
各コースは期間限定や数量限定がございますので是非この季節に、おいしい冬の味覚を食べに来てください。

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~ゆでたての越前がにを食べられる~越前がに「真選」(しんせん)コース 1日限定30食
平日1室2名様利用時 45,000円~(消費税込・入湯税別)
期間 2021年11月7日~2022年3月21日まで ※年末年始除く

~11月と12月の土曜日限定~ かに尽くしコース 1日限定100食
姿ゆでのみ越前がにを使用 毎年の人気コース!オールかに料理!
平日1室2名様利用時 34,000円~(消費税込・入湯税別)
期間 2021年11月7日~2021年12月25日まで ※12月は土曜のみ

~12月からの限定コース~越前がに姿ゆで「蟹福」(かにふく)コース 1日限定100食
姿ゆでのみ越前がにを使用 姿ゆで・かに天婦羅・かにすき鍋を楽しめます
平日1室2名様利用時 33,000円~(消費税込・入湯税別)
期間 2021年12月1日~2022年3月21日まで
※12月は土曜除外日・年末年始も除く

~カニだけじゃない冬の味覚~ 黒毛和牛ととらふぐ料理
ふぐ刺し、ふぐちり鍋、和牛を楽しむコースです。※2名様よりお申し込みください。
平日1室2名様利用時 19,800円~(消費税込・入湯税別)
期間 2021年12月1日~2022年3月21日まで  ※年末年始OK

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