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2025.01.04
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スタッフ:山本

カニシーズンもまもなく折り返しとなりました。これからご予約をお考えの方に朗報です。
冬の味覚「越前がに」をお得にお楽しみいただけるインターネット限定の特別企画をご用意いたしました。ぜひこの機会にお楽しみください。
日本海の荒波をくぐりぬけ、海底深くに育った蟹は、ぎっしりと詰まった身と、とろけるようなコクのある蟹味噌を有しています。食せば分かる旨さです。

唯一ゆでたての越前ガニが食べられる当館最上級コース。
「活蟹」だけを丸ごと2杯使用した最も贅沢な越前がに料理です。
★『極魅』は1日限定30食のためご予約はお早めにお申込みください。

かに尽くし料理はタグ付き『越前がに』の姿茹でがお一人様に1杯ついた定番コース。
その他にも、かに刺・焼きがに・かにすき鍋・雑炊・かに天婦羅をご用意します。
かに好きのお客様も納得のコースです。

ボリュームは抑えながらもタグ付きの越前がに姿茹でがお1人様1杯ついたかに料理コースです。
女性の方やご年配の方にもおすすめ。越前がに姿茹のサイズは約300g~350gをご用意
焼きがに&かに鍋もあり、季節限定の「かに」をご堪能いただけます。
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