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　今、盛んに漁が行われている『シラス』。新鮮な生のしらすを求めて田子の浦港に行ってきました。
　なんと、午前中には売り切れてしまうと聞いていたのですが、朝１０半時に到着して、ちょっと心配。お店を見てみるとまだシラスののぼり旗が出ていてひと安心。
お店の中に入ってみると残り４つ。あわてて２つ確保しました。そして安い！シラス以外にも赤貝と鯛のお刺身を購入！
買い終わって、漁港内を見渡すと、そこでは食堂も兼ねていて、新鮮な海の幸が定食や海鮮丼として食べらるではありませんか。お土産で買うこともできて、すぐに食すこともできる。何とも贅沢な場所です。

 

ジャーン！！これが今が旬！生しらす！！
よーく見ると大きさが違うのがわかります。なぜ違うのかと聞いてみたら、採れる場所や漁に出た船によって変わるとのことでした。
味は好みだと思いますが私は小さいほうが食べやすかったです。
生姜醬油・わさび醬油・ポン酢なとお好みでお召し上がりいただけると思います。
今でない食べられない、生のシラス。ぜひご賞味ください。