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日本人には馴染みの深い「わさび」
今や海外の方へも知名度を上げている「WASABI」
なせかあのツーンがくせになるわさびですが、わさび栽培の発祥の地は静岡県有東木（うとうぎ）というのをご存じでしょうか。昔からの変わらぬ味を求めて有東木へ行ってきました。

「さび飯定食」はたっぷりのかつお節に新鮮なわさびをのせて、お醤油を垂らしてよく混ぜて食べる人気NO.1メニューです。ハート形のわさびの葉の天ぷら、かわいいですね。そしておいしいです。デザートにはわさびアイスを！甘いとお思いきや、ツーン。絶妙なバランスです。