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先日、富士市をドライブ中、小さなケーキ屋さん「モンドール」を発見しました。こちらのお店は四季折々の旬の素材を使用したケーキ屋焼き菓子などがありました。
いざ店内に入ってみると、中はこじんまりとしていましたが、ショーケースには数十種類のケーキやプリン、季節のゼリー等が並んでいました。
 
  　ショーケースの中には定番のショートケーキや、チーズケーキ、旬の素材を使用したケーキプリン等があります。フルーツも地元で採れた物を使用しているそうです。私は数ある中で、旬のフルーツを使用したフルーツロールとイチゴのムースプリンを食べました。生クリームが意外とさっぱりとしていて酸味のあるフルーツと良く合い、あっという間にペロッと食べてしまいました。プリンの容器も可愛らしく自分で食べてしまうのがもったいないくらいでした。お土産に喜ばれそうでしたので今度は色々な種類を購入してみようと思います。