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富士市、岩本山公園の敷地内にある「KAGUYA」
今年の１月にリニューアルオープンされました！

このお店のクレープが産地や見た目のデザインにもこだわりがあり
とってもかわいくて美味しいクレープなのでご紹介します。

今回ご紹介したいのは「かぐやの竹に包まれた抹茶クレープ」です。
 

クレープ生地にはとてもこだわりが詰まっていて
朝霧で育った卵とカルピスバターを使用しています。
朝霧卵を使うことで小麦の香りが高くもっちりとした食感になり、さらにカルピスバターでさっぱりとした味わいを生み出しているそうです。
クレープに包まれているのは練乳クリーム大福の（抹茶）
小豆と練乳クレームを求肥で包み、濃厚な抹茶蜜と抹茶のパウダーで頂きます。
甘さと苦さが絶妙なマッチで満足感ばっちり！

美味しいクレープを食べながら、絶景を眺められるのも
「KAGUYA」の魅力です！

是非利用してみてください！