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休暇村から車で約80分。山梨県にある富士吉田の道の駅に行ってきました。
今回の目的は1つ。日本一硬いうどんは本当なのか？調査です！

醤油とのダシが効いた薄味の汁にトッピングの茹でキャベツとの相性バッチリです。

「すりだね」と呼ばれる薬味。ゴマ・山椒・唐辛子などを混ぜ合わせて作ったこだわりの薬味で、これを入れればひと味違ううどんを楽しむことができます。