グルメ
2024.05.11
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スタッフ:松尾

こんにちは。ホテルから車で約15分 富士宮市山宮にある古民家蕎麦屋「古庵」に行ってきました。
人気のある蕎麦屋とのことでワクワク感が止まりません。

格子戸をぬけると喧騒から遮断され、不揃いな敷石に沿って入り口へ進みます


入り口には古い引き戸。人が出入りする部分はかがんで入らないと頭をぶつけてしまうので注意が必要です

土間には水鉢があり、風情が感じられます


カウンターに案内され、薄暗い店内には柔らかな真空管アンプの醸し出すシブいJazzが流れていました。北側には額縁のような大きな窓があり裏山の竹林の緑が目に飛び込んできました。窓の外の竹藪をぼーっと眺めてると何だかドライブの疲れも癒されます。


オーダーしたのは天おろし蕎麦。天ぷらが美味しい蕎麦屋さんが好みなので、迷わず選択。蕎麦は細めでコシがあり、しっかりとだしの効いた出汁と、おろしがベストマッチ。タラの芽や竹の子などが入った山菜のかき揚げがサクサクで美味しかったです。

器や内装すべて、こだわりを感じます。ドアノブには、鹿の角驚きました(笑)
| 店舗名 | そば処 古庵 |
|---|---|
| 住所 | 富士宮市山宮2649-23 |
| 電話番号 | 0544-58-7793 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 (ラストオーダー 14:20) |
| 定休日 | 月曜日 第3火曜日 |
| 駐車場 | あり |
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