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今回、私の地元富士川町で人気の小まんじゅうを紹介します。
店名は「松風堂」といい、大正元年（1912）から、味を変えずに守り続けいている老舗になります。真ん中から甘味を抑えた自家製あんがのぞいている、一口サイズのかわいいおまんじゅうです。小豆、小麦粉、砂糖、重曹、食塩、水飴のみで作られた昔懐かしい味わいで、次から次へと手がのびます。朝7時半よりオープン、午前中にいつも完売してしまいます。気になった方は是非一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。


 

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