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2024.07.06
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スタッフ:芹澤



今回私が紹介するところは、『ほうとう蔵 歩成』というところです。こちらのお店は、休暇村富士から車で約45分のところにあります。店内は面白い作りになっており、入り口には有名人のサインがならんでいて、奥の窓からは富士山が見えます。

私は、黄金のほうとうをいただきました。こちらのほうとうは、カボチャのペーストを加えた黄金味噌を使用していて、ほうとうはもちもちで、具はごろごろとたくさん入っていてとても美味しかったです!具が大きいのでとても食べごたえがありました。
山梨の郷土料理のほうとうを食べるときは、是非立ち寄ってみてください!
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