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お席につくとお冷と共にお品書きが届きます。
お品書きと言っても料理についてではなく、お店こだわりの様々なポイントをまとめたものです。

地元に寄り添い、食材だけでなく食器類にもある取り組みをしていて、読んでいるとよりお店のことを知ることができ、これからの食事が楽しみになってきます。

私は今回、そんな秋限定メニューから秋鮭のフライ定食をオーダーしました！
大きくカットされた身がふわふわのフライには、こんなに！？とちょっとビックリする程のいくらが乗せられています。
下にはクリームソースが添えられていて、いくらの塩気とクリーミーなソースが重なると絶妙なバランス。
土鍋で炊き上げた炊き立てのあまーいごはんが進む進む！
おかずよりもごはんの方があっという間に消えていきました・・・
また、このいくらとクリームソースをごはんに直接かけて食べるのもオススメだとお店の方にお聞きしました。
ちなみに、ごはんはお替わり自由です！

私がいったこの日は３連休の中日ということもあってか、13：00過ぎにお店を訪ねましたが３０分ほど待ちました。
でも、お米もおかずもお水も！どれも美味しくて大満足のランチになりました。
気になるメニューは他にもたくさんあるので、また必ず行きたいと思います！

【米えにし】
住所　：〒419-0204 静岡県富士市入山瀬５９９−１