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富士山高原「いでぼく」

休暇村からお車で１５分　自家製ミルクを使用したメニューがそろう
「COW RESORT IDEBOK 」をご紹介します。

本日はランチで利用してきました！

イートインとテイクアウト用のメニューがあり、
イートインスペースではテラス席か店内でのお席で召し上がれます。

メニューはピザ・パスタ・ハンバーグやチキンなど種類がそろっています。

その中で私のお勧めは　牧場の手作りチーズを使用したピザです！

 

今回注文したのは…
自家製ジャーマンポテトを使用した　「大地のピザ」
オリジナルバジルソースを使用した　「ジェノベーゼ」

どちらも牧場で作られた自家製の食材を使用したこだわりのピザです。
1枚1650円、１人で１枚食べきれる大きさです。

焼きたてで提供していただくので、ジャガイモはホクホク、生地はふわふわ、チーズはとろーり濃厚でとってもおいしかったです♪

 

店内には、チーズや牛乳も販売していてお土産やちょっとしたおやつにもぴったり！

特に牛乳は三種類の牛さんの生乳を販売しています。
どれも牛乳ではあるけれど、濃さや後味、成分も異なります。
ぜひ飲み比べをして違いを体験してみてください！

敷地内では実際に牛乳を作ってくれている牛さんを見学することもできます！

自家製の牛乳や、様々なこだわり食材を召し上がってみませんか！
是非足を運んでみてください。