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2014/09/24

福岡県・志賀島の福を呼ぶ「とらふく」、冬の過酷な環境で身の引き締まった福井県・越前三国の「若狭ふぐ」。その他、産地自慢のふぐを集めました。プリプリのこのフグをお鍋で、刺身で、唐揚げで。お皿に盛られたてっさ（刺身）を、お箸で一気にさらうなんて贅沢もたまにはいいのでは？
休暇村のふぐ料理はこちら からどうぞ。