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フルーツのようなまろやかな香りと、米の旨味が広がる優しい味わいが特徴のお酒です。
丁寧に磨き上げた米を、低温でゆっくり発酵させることで、米の旨味が充分に引き出されています。

キレとコクが調和した飲み飽きしないスッキリとした後味の紀州の男酒です。
糖類は使用せずに、吟醸酒クラスの良質麹を使用しているので飲みやすく、スッキリとした淡麗な味に仕上げられています。

華やかで上品な香りとクリアな味わいが特徴で料理との相性がいいと評判のお酒です。
伸びやかで清冽な味わいと香りを湛え、純米特有の丸みと旨さがあります。