グルメ
2020.01.06
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スタッフ:下西 健介

じゃばらは和歌山県北山村の特産品。
柚子やカボスと同じ柑橘類、『じゃばら』という言葉を聞くのも初めての人も多いはず
それもそのはず、日本に自生していたのが北山村だけ。
「変なみかんが育つ。でもそれが独特の味で美味い」
そうした生産者が広めようと立ち上がり現在に至っている。
じゃばらの味を一言で表すと、『にがうまい』
じゃばら商品は多く出てきており、ポン酢・飴・チューハイ・お菓子など
バリエーションは豊富です。
じゃばらは花粉症に効く。
花粉症抑制効果のある『フラボノイドのナリルチン』がカボスの13倍含まれており
じゃばら(特に皮の部分)は、抗アレルギー作用の効能があると研究によりわかっています。
花粉症が治る。というより“症状が和らぐ”
じゃばらは薬ではなくあくまで食品であり、
つまり体質改善を習慣的に行う事が重要であるのは間違いないのです。

休暇村紀州加太の売店でも、
・じゃばら飴¥648
・じゃばらドライフルーツ¥486
・じゃばらはちみつジュレ¥540
・じゃばら寒天ジュレ¥450
・じゃばらウォーター¥240
・じゃばらケーキ¥680
・じゃばらポンズ¥837
・じゃばらまる(ジュース)¥200
など多くの商品を取り揃えております。
是非、お買い物もとめくださいませ。



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