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2020.05.21
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スタッフ:蒸野


春の暖かさがだんだんと暑く感じるようになってきましたね。
まもなく夏が始まります。
そんな中、春の大人気コース「天然桜鯛会席」をお召し上がりいただけるのは残り10日となってしまいました。
皆様はもうお召し上がりになられましたか?
桜が咲きはじめる頃の鯛は、見事なさくら色をしていることから『桜鯛』『花見鯛』と
呼ばれ、『天然桜鯛会席』は、この春イチオシのコースでございました。
天然桜鯛の造りはもちろん、豪華に姿造りでご用意しております!
今年のお鍋は「天然鯛のしゃぶしゃぶ」をご用意しており、鯛の骨からとった「黄金出汁」で思う存分桜鯛を堪能できます!
その他にも、桜鯛を使ったお料理をご用意しています。

紀州加太の名物「鯛のあらだき」

揚げ物「鯛黄味揚げ~加太産わかめ餡~」

食事「鯛ごまだれ丼~鯛出汁茶漬け~」
何度も申し上げますが、「天然桜鯛会席」をお召し上がりいただけるのは、残り10日でございます!
今を逃したら来年の春まで待たなくてはなりません。
是非お越しくださいませ!
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