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2023.02.19

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おススメ春ランチ【華羽~COW~】

スタッフ:濵田

今回は、2022年春に新登場した人気のおススメランチ会席【華羽(かう)~COW~】をご紹介します。

2023年3月1日(水)から春の料理に変わります
今回も色鮮やかで見ていて「楽しい」「美味しい」をギュっと詰め込んだ
お料理をご用意しています。

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お品書き

盛合せ :熊野牛ローストビーフサラダ仕立て・漬け鯛にぎり寿司・
     黒毛和牛やわらか煮・鯛オニオンスープ

鍋物  :鯛しゃぶしゃぶ~鯛出汁あおさ鍋~

台物  :国産牛鉄板焼き

デザート:チョコレートケーキ

(※お料理は仕入れ状況により内容が変更する場合があります。)

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盛り合わせは4種類!
大きなお皿で一度に出てきて、迫力があります!
鯛のオニオンスープと漬け鯛握り寿司は一緒に食べるとより
美味しく召し上がれます。

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鍋物は鯛しゃぶしゃぶです!

出汁は(鯛のあら)から出汁をじっくり取り、
そこにあおさが加わり香りも楽しめる出汁になっています。
野菜も一緒に美味しく頂けます!

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鉄板焼きは【熊野牛】をご用意しています。
【熊野牛】とは和歌山の国産牛で、
肉質はきめ細かで柔らかく、肉そのものの風味が楽しめます。
鉄板焼きなのでお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます!

デザートはチョコレートケーキと(コーヒーor紅茶)が選べます!

実は…加太のランチで唯一(コーヒーor紅茶)が付いています。
ちょっと得をした気分に!(笑)

最後に一杯ごゆっくりどうぞ~

是非、春の【華羽(かう)~COW~】をお召上がりください

4月空室ございます!

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