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グルメ

2021.10.19

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気仙沼とかつお

スタッフ:米澤

気仙沼は生鮮かつおの漁獲量日本一。しかも今年で24年連続です。
夕食のお刺身に入ったり、朝食のビュッフェでは現在実施中のIPPINグランプリとして「気仙沼のづけ」をご用意。使用する魚は気仙沼のかつおをづけで提供しております。

気仙沼を代表する魚の一つです。ぜひお召し上がりください。

ちなみに内湾にある五十鈴神社では、豊漁祈願と船の安全祈願で恵比寿像が祭られており、
その恵比寿像の抱えている魚もかつおです。
 

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2代目までは鯛を抱えてましたが...。

3代目の恵比寿様はカツオを抱えてます。(わかりずらくてすいません。)

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