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少しずつ初夏のような陽気の日も出てきて、行楽には良い季節となってきましたね。

休暇村奥武蔵でもステージキッチンブッフェの他に、今月から会席料理も再開することとなりました。
お陰様でブッフェだけではなく、会席ファンのお客様もたくさんお越し頂き、連日に賑わっております。　心より感謝しております。

そんな奥武蔵自慢の料理が更に彩るように、素敵な日本酒の販売を開始しました。

その名は、発泡吟醸酒「美丈夫（びじょふ）しゅわっ！！」です。　ふざけている訳ではなく「しゅわっ！！」もこの商品の大事な名前です。

美丈夫を造っているいる濱川商店さんは、高知県の蔵元です。
この濱川商店さんの自慢の吟醸酒にじっくりゆっくりと炭酸を溶け込ませることで、きめの細かい発砲感を実現させているようです。

味わいは爽やかで透明感があり、綺麗な酸味とシャープなキレ味が爽快です。
甘味もほとんど感じられないので、お料理との相性抜群です。

爽やかな奥武蔵の森の緑と、上品で繊細な奥武蔵の料理との相性も抜群です！（しゅわっ！！）

ぜひご宿泊に際に、心も体も爽やかになる発泡吟醸酒「美丈夫 しゅわっ！！」をお召し上がりになってみませんか！！

＊500㎖のボトル販売のみとなります。　2,000円（税込）