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季節ごとに様々な内容で
ご用意しております
「四季の特撰会席」ですが、
春の特撰会席はあと半月ほどで
終了いたします。

春らしい彩り豊かな前菜に始まり、
信州のブランド牛のミニステーキや
鰆の鍋、季節の山菜を使った
天ぷらなど、
旬の食材や地元の食材を
存分にお楽しみいただける
内容となっております。

ご予約は宿泊日の３日前まで
となっております。
ぜひこの機会にご賞味ください。

～お品書き～
前菜　 春の彩り野菜盛り合わせ
造り　 鯛・鮪・鱚
台物 　信州プレミアム牛ミニステーキ
焼物 　信州サーモンの菜種焼き
　　　　　車海老の塩焼き
小鍋 　鰆の沖鋤
揚物　 甘鯛の松笠揚げ
　　　　　山菜三種
食事 　鯛茶漬け
香の物 　季節の物
デザート 　苺プリン・ローズパンチ