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観光

2019.06.09

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奈川伝来の手打ち蕎麦

スタッフ:中込 龍太

長野県の代表的な食事といえば「ソバ」。
県内の観光地においては多くの老舗がひしめき、
夏・冬の新そばの季節には舌の肥えたソバ好き達が
今年の出来を確かめに訪れる……。

とまではいかないかも知れませんが、とにもかくにも。
信州で食を愉しむときには、おそばは欠かせない一品です。

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そんなソバを自分で手打ちして食べることが出来るのがここ、
「ながわ楽農倶楽部おおはら」さまです。

地元のおばあちゃんが手順を丁寧に教えてくれますので、
お子様でもチャレンジ可能。
所要時間約1時間30分で、打ち立てのお蕎麦を楽しめますよ。
是非一度体験してみてはいかがでしょう?

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