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松本の中心市街地、中町通りの一角にあるcafe SENRI（茜里）に行ってきました。
手作りにこだわった小さなカフェでオリジナルマスクの販売やメニューの全てはテイクアウトができます。
多数の著名人に愛された1番人気のロイヤルスウィートバニラソフトクリームを始め、その素材を活かしたクレープや、ヴィーガンソフトクリーム、信州産のそば粉で作ったもっちり生地のタコスやタコライスがあります。

私は普通のタコスを注文しました。
スパイシーなキチンとチーズ、トマトを一緒に混ぜるとピリっと辛くおいしいです。
そば粉のタコスに使われている生地は信州産の蕎麦粉で、普通のトルティーヤ生地とは違ったもっちりとした食感が特徴です。
一口いただいてみると口の中に蕎麦のこうばしい香りがふわりと広がります。
 
その他お土産に、長野県産のオリジナルの無添加ジュースやワイン、蜂蜜なども販売しておりますのでぜひ行って見てはいかがでしょうか。

cafe SENRI（茜里）
〒390-0811
松本市中央2-9-11
営業時間　10：00～24：00
定休日　不定休