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皆様こんにちは。
いつもスタッフブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。
 
レストランカウベルでは、お料理をより楽しんで頂けるように様々なお酒をご用意しております。
 
今回ご紹介するのは、休暇村乗鞍高原でしか買えないお酒『休暇村乗鞍高原 オリジナルワイン』です！！！
オリジナルワインは、塩尻市桔梗ヶ原の老舗ワイナリー「信濃ワイン」さんで作っているお酒です。
 
''信濃ワイン''
除草剤を使わず草生栽培をし、有機肥料を用いて低農薬栽培を行っているため、安全で安心な美味しいワインを作っています。
 
オリジナルワインは赤と白の2種類ございます。
 
赤ワインは、メルロ主体でベリーＡをブレンドした果実感のある飲みやすいワインです。
程よく渋みもあるため、上品で繊細な味わいは幅広いお料理に合います♪
 
白ワインは、竜眼・シャルドネならではの繊細な飲み口が特徴です。
やや辛口ですので、さっぱりとしたお肉料理や魚介料理、和食にも白ワインは合います。
 
それぞれ、７２０㎖フルボトル2,440円　グラス610円にて販売しております。
 
是非、お食事の際やお土産にいかがでしょうか。