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今年は雪がたくさんあり、スキー場も賑わっています！！
ただ、今年は風が強い日が多く、いつもより寒く感じます…

でも！！！！！
寒くてもお客様は頑張ってスキー・ボードをされています。

そんな皆様を応援する、お食事があります！！！！！！！！！

休暇村第1ペアリフト乗場前にあるレストハウス「リフレ」のメニュー
より、今回はテーマを「味噌」に絞ってご紹介いたします！！
どちらの味噌メニューもおすすめです！！

まずは、変わったネーミングですが
「みソースかつ丼」をご紹介いたします。

長野南信地域のご当地メニュー「ソースかつ丼」を
アレンジしてみました！！！！！

八丁味噌のタレをたっぷりかけた味噌カツ丼です！！
サラダものっていて、さっぱり食べれます！

個人的な意見ですが・・・
味噌カツって何だか惹かれますよね！！！！！