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皆様、こんにちは！
高山へ観光に行かれるなら、
是非食べていただきたいお肉のお寿司があります！！

その名も「飛騨こって牛」です。
5等級という、お肉界の最高ランクにある部位のみを使用しており、
飛騨牛銘柄推進協議会から、正式に認定を受けているお店です。

今回食べたのは、お得な3種盛
☆竹炭塩
☆しょうが醤油
☆飛騨牛軍艦

お値段なんと1,000円です。

お米は飛騨産ひとめぼれ、
お皿の代わりに使用しているのは「あおさ入りの手焼きおせんべい」です。

口に入れると、お肉がとろけます。。
1,000円以上の価値はありますので、是非ご賞味ください。

購入後、隣にある併設店で座って頂くこともできます。
緑と日の光が差し込む素敵な空間でしたので、こちらのお店もお勧めです！

 

飛騨 こって牛 ホームページ