BLOG スタッフブログ

皆様、こんにちは！
本日はこの間上田に訪ねた際にランチで食べたおいしいラーメン屋さんをご紹介いたします。
その店は何と長野ラーメン四天王の一つである「おおぼし」さんでございます。
夏ごろに松本駅ビル店に訪ねたことがあり、結構美味しかったので、今回はたまたま上田まで行ったので本店の方を訪ねました。
スープは豚骨ベースのこってり系ですが、食べてみると意外とあっさりした味でございます。
今回はたまたま辛い物が食べたかったので、「ばりこて：赤」を注文したました。ベースのスープにピリ辛のひき肉が入ったラーメンでリピーターさんたちに人気あるラーメンです。また、チャーシューは柔らかく脂肪と肉のバランスがよく、提供直前に炙り、より香ばしさを感じられる味です。
ランチセットで餃子やミニチャーハンなどのつけることができますので、ボリュームも満足でした。
皆様、休暇村乗鞍高原にお越しの際、ぜひお立ち寄りください。
 

大きな地図で見る。