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最近は、日中１５℃を越えるぽかぽか陽気が続いています！！
そんな志賀島では、３月１日から旬の素材をふんだんに使用した
魅力満載の会席コース「玄界灘の天然鯛と佐賀牛のサーロイン
ステーキ～合馬の竹の子を添えて～」がスタートします♪

このコースのメインの一つは玄界灘の天然鯛。
玄界灘の厳しい荒波で育ったしっかりと身の引き締まった天然鯛の
上品な甘さとほどよく脂がのった上質な味わいはこの時期ならではです！！

さらに黒毛和牛の最高ブランド「佐賀牛」をご用意。
佐賀牛のやわらかくとろける食感と上質な旨みをサーロインで！！

加えて、北九州の春を代表する味覚「合馬の竹の子」を刺身、焼物、天ぷらで♪
合馬の竹の子は数ある筍の中でも高級品として扱われている逸品で
えぐみが少なく甘みのあるやわらかさが特徴です。

本当に美味しいものを美味し時期に・・♪
採れたての旬をぜひ味わいください。

期間は3/1～5/13までです。
詳細はプラン詳細をご覧ください♪