DISHES 夕食

冬の福岡を彩る脂がのった「ブリ」と、マグロの王様「本マグロ」。
二大主役を一度に味わえる、いつもより贅沢なプレミアムビュッフェです。

ご夕食時は、ソフトドリンクの他にも、生ビールと福岡県産の梅酒をご自由にお飲みいただけます。

ブリ・本マグロメニュー

夕食
・ブリにぎり、本マグロの中トロにぎり　　
・本マグロの刺身　　　　　　　　　　　　
・ブリ姿造り
・本マグロのカルパッチョ
・ブリのたたき
・本マグロレアカツ
・焼きブリとあごだしが美味「博多雑煮」
・本マグロのコンフィ

朝食
・ごまブリのだし茶漬け　　　　　

ブリと本マグロメニューのほかにも、さまざまなお料理をご用意いたします。